Bruny Recomienda

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    Restaurante – Calle del Sargento Mayor N º 21/06 El ultra sofisticado restaurante del hotel de Silvia Tcherassi es el lugar clave para ver la “gente linda” de Cartagena (como si el pueblo Cartagenero no fuera ya hemoso). El chef Daniel Castaño, pupilo estrella de Mario Batali, ofrece una fusión de comida italiana [...]

1. Tapac24 269 Carr Diputación; 34/93-488-0977; cena para dos  U$85 Liderando el cambio de paradigma de la gastronomía molecular, se encuentra el irresistible bar y restaurante Tapac24 creado por el alumno estrella de El Bulli Carles Abellan, ofrece una cocina basada en ingredientes locales y naturales, la vieja y exquisita cocina mediterránea, de primera categoría! [...]

  1. Sensing 19 Rue Bréa, Sixth Arr.; 33-1/43-27-08-80; cena para dos U$140 Sin soltar las tres estrellas Michelin que el chef Guy Martin ostentaba en su afamado “Le Grand Vefour”, hace poco más de tres años, sorprendió a París con la apertura del un restaurante mucho más casual llamado “Sensing” en Montparnasse.   2. [...]